近几年来（lái），瓶装和桶装饮用纯净水和矿泉水（shuǐ）的市（shì）场越来越大。在饮用（yòng）纯（chún）净水和矿泉（quán）水（shuǐ）的生产过程中，杀菌（jun1）消毒是保证产品卫生质量致关重要的一个环（huán）节。纯净（jìng）水生产中采用的杀菌方式主要有两种：一种（zhǒng）是紫外线杀（shā）菌，另一种是臭氧杀菌。紫外线杀菌由于其（qí）杀菌强度较弱，无滞后杀（shā）菌作用。目前，在该行业中使（shǐ）用（yòng）厂（chǎng）家逐（zhú）渐减少。而新建（jiàn）厂（chǎng）家多采用臭氧杀菌法。

一、臭氧的产生方法（fǎ）及与（yǔ）纯净水（shuǐ）的混合方式

目（mù）前各（gè）种饮用纯净水（shuǐ）和矿泉水的生产厂家所使（shǐ）用（yòng）的臭氧（yǎng）发生器主要有二（èr）种（zhǒng）：一种是以空气为气源（yuán），气经压（yā）缩（suō）、冷凝、过滤、干燥等预处理净化（huà）后，进入高（gāo）压（yā）放电管（guǎn），在高压（yā）放电环境中（zhōng），空气中部分氧分子（zǐ）激发分解成氧原子，氧原（yuán）子与氧原子(或氧原子与氧分（fèn）子)结合生成臭氧（yǎng）。该法的主（zhǔ）要缺点是会伴随生成氮氧化物产（chǎn）生异味且噪声大。另一种是以纯氧作气源（yuán），经硅胶（jiāo）深度干燥后进入放电管（guǎn）中，产生臭氧气体，氧气源发生器产生的臭（chòu）氧（yǎng）浓度高、纯净、无噪（zào）声，并能克服空（kōng）气源发生器使用一段时间后易使处理水产生（shēng）异味的缺点。（泓（hóng）源（yuán）HY型臭氧一体机，自带氧（yǎng）气源，无需（xū）外接（jiē）氧气（qì）源。）

传统臭氧与纯净（jìng）水（shuǐ）的混合（hé）方式有两种：一种是曝气塔（tǎ）式混合，臭氧（yǎng）在混合塔中与水混合（hé），塔内可（kě）以充填一些填料（liào），以增加其（qí）传质系数，提高臭氧（yǎng）的利用率。另一种混合方（fāng）式是，产生的臭氧先进入-水射（shè）器(文丘里管)，然（rán）后在一固定螺（luó）旋混合器中与水在湍流下充分（fèn）混合。该方法（fǎ）具有传质（zhì）系数高，水中臭氧（yǎng）浓（nóng）度（dù）高（gāo），占地面积（jī）小（xiǎo）等优点，比较（jiào）适合于（yú）以（yǐ）氧气（qì）作气源的设备（bèi）。

毅（yì）峰宏原公司生产的臭氧混合器，采用公司最新研发成果，高效混合器加（jiā）气液混合罐，可以使臭氧的利用（yòng）率提高3－5倍，并且（qiě）整个混合器全部采（cǎi）用（yòng）304的不（bú）锈钢卫生级管件，耐压力（lì）、耐腐蚀，符合国家卫生（shēng）认证标准（zhǔn）。

（泓源HY型（xíng）臭（chòu）氧发生机，都带（dài）有气源前置预处理系统，在使用中（zhōng）可以把（bǎ）气源中的（de）油、水（shuǐ）、灰尘等过滤干净（jìng），使臭氧发生管（guǎn）可以高效率的产生臭氧，臭氧出口浓（nóng）度（dù）高，产量（liàng）稳定。）

二、臭氧在净水（shuǐ）生产中的几点（diǎn）注（zhù）意：

      1）臭（chòu）氧发（fā）生机不宜（yí）放在水（shuǐ）处（chù）理车间

      2）臭（chòu）氧发生机第一选（xuǎn）择带氧（yǎng）气源的（de）（如“珏钰牌”的HY-Y系列氧气源机（jī）器）

      3）水（shuǐ）气混合器选型一定要选（xuǎn）择比生产水量略大的型号（hào）

      4）臭氧发生（shēng）机出气（qì）口与水气混合器连接一（yī）定要有防止水回流的单（dān）向阀（fá）

      5）水气混合中所（suǒ）选（xuǎn）用（yòng）的水射器或混（hún）合（hé）泵，他们（men）的吸气量一定要大（dà）于（yú）臭氧发生机输出的臭氧化（huà）气体（tǐ）。

      6）在臭氧发（fā）生（shēng）机（jī）造型上，一定不（bú）要把臭氧投（tóu）加量选得太大，水中臭氧投（tóu）加太多也不好，会影响口感。一（yī）般（bān）选型是与自己第一生产量为（wéi）基准。